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O sabugueiro contribui com as suas bagas antioxidantes para esta nossa cerveja, surpreendendo-nos com a sua côr. Associando quatro variedades de maltes, de cevada e trigo, dois lúpulos e o mel da nossa Quinta, obtemos esta cerveja tão específica que nos proporciona um prazer diferente.
Grau alcoólico: 6,2%
Cor: 25,3 EBC
Amargor: 12,9 IBU
3.50 € / 33 cl
Uma cerveja de fruta, com baga de sabugueiro, proporciona-nos uma cerveja frutada, com acidez caracteristica das frutas, bem como a cor avermelhada garantida pela baga de sabugueiro, a fruta mais antioxidante do mundo.
Consumir de preferência bem fresca, quase gelada, acompanhando petiscos, tapas e doçaria.
Produzida a partir de maltes de cevada e trigo, água de nascente e mel das nossas abelhas, normalmente em lotes 100 litros, com cuidados e dedicação que a cerveja artesanal merece, apresenta-se como uma cerveja com personalidade e caracteristiucas muito especiais, que tal como dizem os seus apreciadores, a princípio estranha-se mas depois entranha-se.