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Uma cerveja preta, com corpo e amagor médio, é a nossa cerveja mais complexa, com 7 diferentes maltes de aveia, trigo e cevada, com crescentes graus de torrefação, com o sabor a café a prevalecer mas os aromas de caramelo e chocolate a evidenciarem-se.
Consumir entre os 7 e os 12ºC, acompanhando pratos de caça, queijos de sabor intenso, ostras, frutas e chocolate negro.
Grau alcoólico: 4,8%
Cor: 77,7 EBC
Amargor: 28,2 IBU
3.50 € / un.
A nossa Stout, de aveia, associada aos outros maltes de trigo e cevada, desde brancos a torrados, em sete variedades, a água de nascente e o nosso mel, garantem-nos uma individualidade de sabores e aromas que são apreciados pela sua especificidade. Deve apreciar-se a uma temperatura que ronde os 10ºC, com pratos fortes , doces ou queijos, mesmo no inverno junto à lareira.